Lunchkaart

Kalfskroketten€10,75 Mosterd Mayonaise

Warme Beenham€12,50 Gesmolten Beemster Kaas / Honing Mosterd Saus

Carpaccio€14,50 Groene Kruidendressing / Parmezaanse Kaas

Tonijn Salade€13,50 Kwartelei / Rode Ui / Kappertje

Egg's Benedict€16,50 Gerookte zalm / Getoast brioche

Egg's Benedict€14,50 Beenham / getoast brioche

Egg's Benedict€13,50 Avocado / getoast brioche

Club sandwich€15,00 Maisbrood / Gegrilde kip / Ei / Tomaat / Spek / Vadouvan mayonaise

Luxe hapjes plateau€15,75 Keuze: mosterdsoep of kreeftensoep

Varkenhaas Sate€24,50 Frites / Zoetzure komkommer

Eendeleverkrullen€8,50

Gerookte paling€19,50

Gerookte zalm€17,50

Bisque van Kreeft€15,50 Half Geslagen Room / Scampi

Mosterdsoep €9,00 Gerookte Paling / Bosui

Franse Uiensoep €9,00 Gegratineerd met Oude Kaas

Salade Geitenkaas €15,00
Gemarineerde Tomaat / Krokant Spek / Groene Kruiden Dressing

Salade Vis€23,50 Gerookte Zalm / Gerookte Paling / Hollandse Garnalen / Scampi’s

Ceaser Salade€16,00 Gegrilde Kip / Kwarteleitjes / Croutons / Gemarineerde Tomaat / Caesar Dressing

Croque Madam€8,00 Ham / Kaas / Spiegelei

Scampi's€13,50 In knoflookolie op Spaanse wijze

ibèrico Boneless Ribs€12,50 Gelakt met soja / Bosui

Flammkuchen Salami Montanaro€14,00 Rucola / Truffelmayonaise / Pecorino Romano

Flammkuchen Quattro Formaggi€14,00 Rucola / Salsa verde

Gyoza kip€14,50 Groente / Ponzu / Jalapeño mayonaise

Zoet Aardappel Friet€7,00 Truffelmayonaise / Parmezan

Loaded Fries€7,00 Spek / Ui / Pecorino Romano / Vadouvan mayonaise

Risotto Bitterballen 6 Stuks€8,50 Truffel / Bospaddenstoel

Risotto Bitterballen 6 Stuks€8,50 Mozerella / Tomaat

Bitterballen 6 Stuks€7,50

Krokant Kip 6 Stuks€8,50

Kaasstengels 6 Stuks€7,50

Mix Bitter 12 Stuks€8,50 Bitterbal / Kaasstengel / Bamibal / Frikandel